教育部、市场监管总局、卫生健康委联合印发《学校食品安全与营养健康管理规定》。学校应当按照食品安全法律法规规定和健康中国战略要求，开展食品安全与营养健康的宣传教育。学校应当根据卫生健康主管部门发布的学生餐营养指南等标准，针对不同年龄段在校学生营养健康需求，因地制宜引导学生科学营养用餐。中小学、幼儿园应当培养学生健康的饮食习惯，加强对学生营养不良与超重、肥胖的监测、评价和干预。有条件的中小学、幼儿园应当每周公布学生餐带量食谱和营养素供给量。

     2020年12月2日县学校食堂管理暨营养餐推进工作现场会。姜宁兵局长指出“办好食堂是如东教体人应有的灵魂和良心。搞好质量看水平，办好食堂看人品，优秀的管理者既要有水平，还要有人品，这是如东教育党工委对如东全体教育管理者最高的期盼”。姜宁兵局长还强调“校长是办好食堂的第一责任人。办好食堂，让孩子吃好，这件事有难度；让孩子吃好，必须办成；我们的校长完全可以让每个孩子都吃好”。

     在全国教育大会上，习近平总书记指出“培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”。学校是培养人才的第一重地，而“民以食为天”，学校食堂就又担负着为祖国的未来管好每一餐的重任。经学校党委会讨论决议，现制定营养套餐计划。

为了学生的饮食安全，学校推出多种举措保障，从工人上班晨检开始，食材进厨验收，蔬菜农残检测，粗加工，烧制，成品菜的出锅都有一套详细运行机制。

最后一关，学校每日每餐都安排学校青年导护教师在学生用餐前20-30分钟先行试餐。

为了听取学生的最新心声，以便学校食堂及时作出调整改进，学校安排了行政领导陪餐，每日每餐。

待所有学生餐毕，食堂员工清扫大厅，清洗餐具，消毒完毕，一餐结束。

为放松职工身心，健康身体，下班后，我们校党委委员薛丽老师还组织工人们进行体育健身锻炼，其乐融融。